Строгие, по большей части просторные, светлые, с высокими окнами под крышей — вот такими мы привыкли видеть православные храмы России. Но в бисерном храме при монашеском ските св. Анастасии Узорешительницы Бахчисарайского Свято-Успенского мужского монастыря Крыма все по-другому.
Он находится в глубокой пещере, которую освещают только огни лампадок. Православные святыни, иконы украшены сверкающими бусинками и бисером. Потолок храма разделяют на части висящие лампадки, Вифлеемская звезда и византийский крест. В тысячах бисеринок отражается пламя свечей, образуя на потолке и стенах причудливые тени.
Говорят, что пещерный храм украсили бисером монахи. Научил их этому настоятель монастыря, который давно увлекается плетением из бисера. Теперь их бисерное ремесло стало источником дохода для храма и «заманухой» для туристов. Многие желают увидеть бисерную красоту, сделанную руками мужчин-монахов, купить удивительные изделия в магазине, который находится за территорией скита.
Помимо бисерных поделок, монахи еще варят натуральное мыло и делают сбитень. Рецепт его довольно прост: на медленном огне кипятят воду, добавляют в неё мёд, хмель, мяту, имбирь, корицу, лавровый лист. Затем напиток кипятят ещё 15 минут, после чего с него убирают пену, убирают с огня и оставляют настаиваться полчаса. Кто пробовал сбитень, приготовленный в ските пещерного города Качи-Кальон, говорят — вкуснятина!
Справка.
Монашеский скит св. Анастасии Узорешительницы Бахчисарайского Свято-Успенского мужского монастыря расположен в пещерном городе Качи-Кальон возле села Предущельное. Монастырь просуществовал здесь до переселение христиан из Крыма 1778 года . В 1850 году в Качи-Кальоне был создан скит святой Анастасии. Источник в гроте стал местом паломничества, ибо его считали целебным. Старая церковь была восстановлена, возобновилось богослужение, а у дороги построена новая, тоже названная именем святой Анастасии. Монастырь был закрыт в 1921 году, но Анастасьевская киновия, оказавшись в стороне от бурных политических событий, оставалась действующей до 1932 года. Во времена коллективизации ее закрыли, а монахов выселили за пределы Крыма. Земли отошли совхозу «Коммунар». Качи-Кальон перестал существовать как населенный пункт. До 2005 года над скитом добывали породу, был карьер и все завалило камнями. Затем это место объявили заповедником и запретили добычу камня. Монахи разобрали завалы и хотели восстановить старый пещерный храм вмч. Анастасии, но власти запретили так как территория принадлежит геологическому заказнику. Тогда был построен новый храм, в котором сейчас и проходят службы. Под храм иноки используют скальную пещеру.
