Православные крымчане готовятся к Пасхе

Сегодня вечером они соберутся в храмах на пасхальную службу, чтобы встретить Воскресение Христово. С собой  принесут  пасхальные  корзинки  с яйцами, колбаской и куличами.

Кстати, пасху многие хозяйки пекли сами. У каждой — свои рецепты, свои секреты. Говорят, чтобы кулич получился вкусным и пышным, нужны не только ингредиенты, а еще хорошее настроение и молитва.

— Перед тем, как печь куличи, нужно обязательно помолиться. А дальше с божьей помощью. Рецепт пасхи у меня простой: килограмм муки, 300 граммов масла, 5 яиц, щепотка ванили, можно цукаты. Ну и конечно же дрожжи, молоко, сахар, — рассказывает одна из прихожанок Наталия.

— Все приготовления к Светлому празднику нужно совершать с молитвой. Тогда и тесто поднимется, и в доме будет не только чистота, но и атмосфера любви и радости, -уверена еще одна прихожанка Ольга.

Считается, что освящение пищи — это благословение на ее принятие. В крымских храмах святить крашеные яйца и куличи будут сразу после окончания службы, после чего верующие понесут пасхальные угощения домой, чтобы уже в кругу родных и близких отпраздновать Воскресение Христово.

Кстати, обычай освящения еды известен в Европе уже с VIII века. Пасхальное яйцо напоминает о крови, пролитой на кресте Иисусом, и символизирует появление новой жизни. Обычай дарить друг другу на Пасху крашеные яйца появился еще в первом веке от Рождества Христова.

Добавить комментарий