Год Синей Лошади: жюльен в булочках
Год Синей Лошади: жюльен в булочках
Posted by

Год Синей Лошади: жюльен в булочках

Очень вкусное блюдо. Станет  украшением новогоднего стола и подарит настоящее блаженство.

Для приготовления жюльена понадобится:

— 300 г шампиньонов
— 200 г лука репчатого
— 400 г фарша свино-говяжьего
— 150 мл сливок 10% 150 мл
— 3 пластинки сыра для сэндвичей
— 6 штук булочек

Приготовление:

Из булочек нужно вынуть серединку. Лук потушить с грибами и сливками. Посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу. Отдельно обжарить до готовности фарш.
Смешать вместе обжаренный фарш и сливочно-грибную массу.

Этой смесью начинить булочки, накрыть их сыром для сэндвичей, выложить в форму, поставить в заранее разогретую духовку на 5-7 минут.

жюльен в булочках1Форму можно густо смазать сливочным маслом, тогда дно булочек не будет сухим, станет нежным и мягким.

На приготовление этого вкусного блюда вы потратите полчаса, взамен получите ни с чем не сравнимое наслаждение!  Приятного аппетита!

0 0 2007 29 Декабрь, 2013 Hовости, О еде, Рецепт дня Декабрь 29, 2013

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Погода в Крыму

YEVPATORIA
Запчасти на швейные машины и оверлоки.
E-mail: vpodnebennyy@gmail.com
E-mail: sharovkaa@gmail.com
Россия: +7-978-038-20-69
Украина: +38 095-187-66-59
Ватсап и Вайбер